Unsere Kreativität macht Ihr Fest zu einem besonderen Erlebnis, fragen Sie uns!
Buffetvorschlag für ein Hochzeitsfest
Kalte Vorspeise:
- Feldsalat mit Flusskrebsschwänzen, Orangenfilets und Balsamico
- rosa gebratenes Roastbeef mit Basilikum und Parmesan
- Vitello Tonato ( Kalbstafelspitz mit eine Thunfischsoße)
- Spanischer Serranoschinken mit Melone und Grissini
- Brotauswahl und Butter
Suppe:
- Maronencremesüppchen mit frischen Kräutern
Hauptgang: 
- gratiniertes Rindsfilet, Pfirsich, auf Thymiankartoffel und Madeirajus
- Zanderfilet auf Gnocci mit Rucola und Safransoße
- Tomatentagliatelle auf Grillgemüse und Pesto
Nachspeisen:
- dreierlei Schokoladenmousse mit exotischen Früchten
- Orangen / Mascarponepralinen
- Tunnel von Nougatmoussé im Bisquitmantel
